Energia elektryczna dla chłodni składowych i zakładów mrożonek – jak zarządzać kosztami chłodzenia?
Chłodnie składowe, zakłady produkcji mrożonek i centra dystrybucji chłodniczej należą do najbardziej energochłonnych obiektów w sektorze spożywczym, zużywając ogromne ilości energii na utrzymanie temperatur od minus dwudziestu pięciu do plus czterech stopni Celsjusza. Energia elektryczna zasilająca kompresory chłodnicze stanowi dominujący koszt operacyjny tych obiektów. W niniejszym artykule omawiamy, jak chłodnie i zakłady mrożonek mogą zoptymalizować koszty energii.
Dlaczego koszty energii w chłodniach są tak wysokie?
Chłodnie i mroźnie to obiekty o ekstremalnie wysokim i stałym zużyciu energii elektrycznej, wynikającym z całodobowej pracy agregatów chłodniczych. Główne odbiorniki to:
- Kompresory chłodnicze – silniki kompresorów pracujące nieprzerwanie przez dwadzieścia cztery godziny na dobę stanowią zdecydowanie największy udział w zużyciu energii, sięgający nawet siedemdziesięciu procent całkowitego rachunku.
- Wentylatory i parowniki – systemy wymuszające obieg powietrza w komorach chłodniczych i mroźniczych.
- Systemy odszraniania – cykliczne odszranianie parowników wymaga energii elektrycznej lub ciepła.
- Rampy załadunkowe – dokowania z kontrolą temperatury, kurtyny powietrzne i śluzy termiczne zapobiegające stratom ciepła.
- Oświetlenie komór – oświetlenie odporne na niskie temperatury w komorach chłodniczych i mroźniczych.
- Wózki widłowe – ładowanie elektrycznych wózków pracujących w niskich temperaturach.
Profesjonalna analiza kosztów energii pozwala na precyzyjne określenie profilu zużycia i identyfikację możliwości optymalizacji kosztów zakupu.
Jak chłodnia może obniżyć koszty energii?
Optymalizacja kosztów energii w chłodni składowej przynosi ogromne efekty ze względu na dominujący udział energii w kosztach operacyjnych. Kluczowe działania to:
- Negocjacje z pozycji siły – chłodnie jako jedni z największych odbiorców energii mają wyjątkową pozycję negocjacyjną. Stały, przewidywalny profil zużycia jest ceniony przez dostawców.
- Weryfikacja mocy umownej – moc powinna odpowiadać jednoczesnej pracy wszystkich kompresorów, wentylatorów i systemów załadunkowych.
- Dobór grupy taryfowej – kompresory pracujące całą dobę generują ogromne zużycie nocne, co czyni taryfę wielostrefową bardzo atrakcyjną.
- Strategia zakupowa – przy ekstremalnie dużych wolumenach możliwe są zakupy transzowe na Towarowej Giełdzie Energii (TGE).
- Wybór modelu cenowego FIX – stała cena zabezpiecza koszty przechowywania i ułatwia rozliczenia z klientami składowymi.
Logic Solutions specjalizuje się w obsłudze obiektów o dużym i stałym zużyciu energii. Chłodnie korzystające z gazu ziemnego do odszraniania lub ogrzewania zaplecza mogą zoptymalizować oba media. Zgodnie z zasadą TPA (Third Party Access) każda chłodnia ma prawo do wyboru dostawcy. Urząd Regulacji Energetyki (URE) nadzoruje taryfy Operatora Systemu Dystrybucyjnego (OSD).
Taryfa wielostrefowa – szansa dla chłodni
Chłodnie składowe to jedne z obiektów, które najsilniej korzystają z taryfy wielostrefowej. Kompresory chłodnicze pracują z jednakową intensywnością w dzień i w nocy, co oznacza, że ponad jedna trzecia zużycia przypada na godziny pozaszczytowe z niższymi stawkami. Przy ekstremalnie dużych wolumenach zużycia nawet niewielka różnica stawkowa między strefą szczytową a pozaszczytową generuje dziesiątki tysięcy złotych oszczędności rocznie. Broker energetyczny przeprowadzi symulację i precyzyjnie wyliczy korzyści.
Najczęściej zadawane pytania
Ile chłodnia składowa może zaoszczędzić na energii?
Przy ekstremalnie dużych wolumenach zużycia charakterystycznych dla chłodni składowych nawet niewielka procentowa oszczędność na stawce przekłada się na setki tysięcy złotych rocznie. Profesjonalna renegocjacja umowy, dobór optymalnego modelu cenowego i strategii zakupowej mogą przynieść oszczędności rzędu kilku do kilkunastu procent. Dodatkowe korzyści wynikają z korekty mocy umownej i przejścia na taryfę wielostrefową. Energia stanowi dominujący koszt w chłodniach, dlatego jej optymalizacja ma fundamentalny wpływ na rentowność obiektu.
Czy chłodnia powinna mieć taryfę wielostrefową?
Zdecydowanie tak – chłodnia składowa z kompresorami pracującymi dwadzieścia cztery godziny na dobę jest jednym z typów obiektów, które najsilniej korzystają z taryfy wielostrefowej. Ponad jedna trzecia zużycia energii przypada na godziny nocne i weekendy z niższymi stawkami. Przy ekstremalnie dużym zużyciu nawet kilkugroszowa różnica stawkowa między strefami przekłada się na ogromne oszczędności. Symulacja kosztów przeprowadzona przez brokera energetycznego precyzyjnie wykaże skalę korzyści.
Czy zmiana dostawcy energii wpłynie na temperatury w komorach?
Zmiana dostawcy energii nie ma żadnego wpływu na temperatury w komorach chłodniczych i mroźniczych ani na bezpieczeństwo przechowywanych produktów. Jest to wyłącznie zmiana formalna – fizyczna dostawa energii nadal realizowana jest przez tego samego Operatora Systemu Dystrybucyjnego tą samą siecią. Kompresory chłodnicze, systemy sterowania temperaturą i alarmy pracują bez zmian. Parametry dostarczanej energii pozostają identyczne. Łańcuch chłodniczy nie jest w żaden sposób naruszany.
Czy sieć chłodni może mieć jednego dostawcę energii?
Tak, operator sieci chłodni składowych może wybrać jednego dostawcę energii dla wszystkich lokalizacji niezależnie od regionu. Zasada TPA gwarantuje swobodę wyboru sprzedawcy w całym kraju. Agregacja ekstremalnie dużych wolumenów z wielu chłodni daje najsilniejszą możliwą pozycję negocjacyjną i dostęp do najlepszych stawek na rynku. Broker energetyczny koordynuje zarządzanie energią we wszystkich lokalizacjach jednocześnie.
Podsumowanie
Chłodnie składowe i zakłady mrożonek ze względu na ekstremalnie duże, całodobowe zużycie energii przez kompresory chłodnicze mają ogromny potencjał do optymalizacji kosztów. Taryfa wielostrefowa, profesjonalne negocjacje i dobór strategii zakupowej pozwalają na oszczędności sięgające setek tysięcy złotych rocznie.
Szukają Państwo sposobu na optymalizację kosztów energii w firmie? Nasi doradcy bezpłatnie przeanalizują Państwa faktury i przedstawią korzystniejsze oferty dostępne na rynku. Zapraszamy do kontaktu – formularz na stronie logicsolutions.pl/kontakt lub telefon: 883 005 653 lub 500 085 389.